Après un premier échec du projet de persil hors-sol, l’équipe du Point de Présence Numérique de Dingouin n’avait pas baissé les bras. Bien au contraire, elle avait décidé de relancer l’expérimentation en tirant les leçons de cette première expérience. Pour cette nouvelle phase débutée en Juin dernier, une approche différente a été adoptée. Les plants ont été installés dans des sacs remplis de terre, avec un changement d’emplacement. Cette fois-ci, un espace suffisamment ensoleillé a été privilégié afin de créer de meilleures conditions pour le développement des cultures. Fortes des enseignements tirés du premier essai, l’équipes a accordé une attention particulière au suivi de l’expérimentation. Un entretien rigoureux et régulier a ainsi été assuré pendant toute la période de croissance. Après trois mois d’efforts et de suivi attentif, les résultats sont aujourd’hui visibles et particulièrement encourageants. Cette nouvelle expérimentation a permis d’aboutir à une première récolte, suscitant une réelle satisfaction au sein de l’équipe. Cette réussite constitue une étape importante dans le développement du projet et démontre qu’avec de la persévérance, un suivi approprié et des ajustements adaptés, les difficultés peuvent être surmontées. Cette expérience avait été menée avec seulement une vingtaine de sacs. Forts des résultats obtenus, les responsables envisagent désormais de passer à une capacité comprise entre 50 et 100 sacs. L’objectif est clair : augmenter la production, améliorer le rendement et, à terme, générer davantage de revenus pour contribuer au développement et à la pérennisation du projet.